昨夜は結局夜中になってもテンションが下がらず、少し寝酒の焼酎を飲み過ぎてしまった。それで9時まで起きられず。まったく我ながら何してんだか(涙)。107分走る。大晦日に5時間走ったために痛めてしまった右足はどうやら完治したみたいだ。そのせいか、走るのが楽しくてしかたない。
今日はお米を炊いた。考えてみたらたぶん今年になって初めてだ。そう考えるとほぼ一ヶ月お雑煮を食べ続けたのか。サラダとお雑煮、肉野菜炒めとお雑煮とか、その繰り返し。鍋焼きウドンや野菜をたっぷり入れたラーメンも何度か作ったけれど、それにしても何という単調な食生活。それほど忙しかったわけでもないのだが。
みそ汁も久しぶりに作る。カツオブシでダシをとり、白みそで具は大根の千六本のシンプルなヤツ。たまに食すとしみじみと美味い。おかずは昨日スーパーに行った時、おっ、と眼を惹いた銀ダラ。邪道かもしれないが僕はこういう食べ方をします。小さなフライパンに油をちょい多めにしいてアツアツにして、ジャッと両面に焼き色をつけてから味噌ダレで味付けする。タレは白みそを日本酒で溶いて砂糖を小さじ1/3くらい加えたもの。適度な甘味と辛みが相まってゴハンが進みます。
一昨日@TOWER.JPで注文しておいた
ダニエル・ラノワのアルバムが二枚届いたので午後からずっと聴いている。最新の『ベラドンナ』とジャケットを変えて再発されたファーストの『アカディ』。『ベラドンナ』はイーノと一緒にやっていた頃のアンビエントな路線を引き継いだギター・インストゥルメンタル。果てしなく、心が安らぐ。『アカディ』に関しては色々書きたいことがあるのだが、それはまた明日にしようかな。静かな一日でした。