またもや丹波篠山の夏の兄弟の一人、ブルーズマンで
「丹波のお米屋・小多田屋」の主人、とっちゃんからお米を送って頂きました。添えられたメッセージには、<今年はあえて、「精度の高いお米」にこだわった、米屋のコメを販売しています。>とある。以前、この日記に最近はスーパーで北海道の「ゆめぴりか」が5kg・1,800円など、ずいぶん安く売られているらしいと書いたことがあるけれど、どうやらお米屋さんの視点に立つと、やはりそういう安いものはそれなりに質も落ちるのだという。その点彼は毎年、地元篠山の米農家の友人と組んで、本当に美味しいお米を追求し続けている。
さて、現在の時間は午後の11時過ぎ。仕事も終わったことだし、お風呂に入ってから、明日の朝ご飯のためにお米を洗うことにいたしましょう。楽しみだ。とっちゃん、ありがとう!
※パッケージからして美味しそうなこのブランドは、阪急百貨店のみの限定販売だそうです。data:iPhone6 #instaplus #Velvic #MinimalB